סלט מלפפונים עם 2 טריקים קריספי בטירוף!
שיר
אוגוסט 3, 2026
זה סלט פשוט ממכר שאי אפשר להפסיק לאכול!
גם קריספי בטירוף בזכות המלפפונים שהורדנו להם את הבטן
וגם לא צריך לשטוף כלים בכלל!
הכל בקופסה משקשקים ושומרים במקרר!
No Reviews
רכיבים
התאם מנות
| 3 מלפפונים גדולים | |
| חופן פטרוזיליה קצוצה או כוסברה קצוצה | |
| צ’ילי חריף לפי הטעם | |
| 0.5 כפית מלח | |
| 2 כפות רוטב סויה | |
| כף גדושה סקיפי חמאת בוטנים עם שברי בוטנים |
הוראות
1.
נשטוף היטב את המלפפונים, נחצה אותם לאורך ובעזרת כפית נוציא בעדינות את החלק הרך עם הגרעינים. חשוב להוציא רק את הליבה ולא יותר מדי מבשר המלפפון כדי שהוא יישאר עבה, עסיסי וקריספי. השלב הזה גם עוזר למנוע מהסלט להגור הרבה נוזלים.
בוצע
2.
נפרוס את המלפפונים לפרוסות בעובי שאוהבים ונעביר אותם לקופסה עם מכסה. נוסיף את הפטרוזיליה או הכוסברה, את הצ’ילי, המלח ורוטב הסויה.
בוצע
3.
נוסיף את חמאת הבוטנים. מומלץ מאוד לחמם אותה כעשר עד חמש עשרה שניות במיקרוגל כדי שהיא תהיה רכה וקרמית. ככה היא תתערבב בקלות ותצפה את כל המלפפונים בצורה אחידה.
בוצע
4.
נסגור את הקופסה היטב ונשקשק במשך כחצי דקה עד שכל המלפפונים מצופים ברוטב. אם אחרי השקשוק נראה שחמאת הבוטנים עדיין לא התפזרה לגמרי, אפשר לשקשק עוד כמה שניות והתוצאה תהיה מושלמת.
בוצע
5.
אפשר להגיש מיד וליהנות מהקריספיות או להכניס למקרר לעשר דקות כדי שהטעמים יספגו אפילו יותר. הסלט נשמר בקופסה אטומה במקרר עד יומיים, אבל הוא הכי טעים והכי קריספי ביום הראשון.
בוצע
כתיבת תגובה