קונכיות בולונז מטורפות
סופר קל
אמאלה ואבאלה, קונכיות בולונז מהסרטים!!!
מושלם לצהריים לילדים בחופש וגם לשישי הקרוב
No Reviews
רכיבים
התאם מנות
500 גרם פסטה קונכיות גדולות | |
300 גרם בשר טחון | |
0.5 בצל | |
0.5 כפית כורכום | |
0.25 כפית כורכום | |
מלח גס | |
1 כפית פפריקה מתוקה | |
2 כפות שמן זית |
לרוטב
4 כפות שמן זית | |
3-4 שיני שום כתוש | |
0.5 בצל | |
6 כפות רסק עגבניות | |
3-4 כוסות מים רותחים | |
מלח ופלפל | |
2 כפיות פפריקה מתוקה | |
0.25 כפית כמון |
הוראות
1.
לבשל את הקונכיות במים רותחים למשך 3-4 דקות רק בשביל שקצת יתרככו ונוכל להכניס את הבשר
![](https://shirsfood.co.il/wp-content/uploads/2021/08/download-9-2.jpg)
בוצע
2.
להכין את הבשר טחון
לשים את כל המרכיבים, הבשר טחון, בצל והתבלינים ולערבב היטב עם שמן זית
![](https://shirsfood.co.il/wp-content/uploads/2021/08/download-11-1.jpg)
![](https://shirsfood.co.il/wp-content/uploads/2021/08/download-12-1.jpg)
![](https://shirsfood.co.il/wp-content/uploads/2021/08/download-13-1.jpg)
בוצע
3.
לכדרר לכדורים בגודל של הקונכיות
![](https://shirsfood.co.il/wp-content/uploads/2021/08/download-10-2.jpg)
בוצע
4.
מכניסה את כל הכדורי בשר לקונכיות ומתחילה להכין את הרוטב
בוצע
5.
מטגנת בצל, שום , רסק עגבניות ומים רותחים, לערבב היטב ולהוסיף תבלינים
![](https://shirsfood.co.il/wp-content/uploads/2021/08/download-1-3.jpg)
![](https://shirsfood.co.il/wp-content/uploads/2021/08/download-2-3.jpg)
![](https://shirsfood.co.il/wp-content/uploads/2021/08/download-3-3.jpg)
![](https://shirsfood.co.il/wp-content/uploads/2021/08/download-4-3.jpg)
![](https://shirsfood.co.il/wp-content/uploads/2021/08/download-5-3.jpg)
בוצע
6.
להוסיף את הקונכיות ולסגור את המכסה
להנמיך את האש ולחכות 20 דקות
![](https://shirsfood.co.il/wp-content/uploads/2021/08/download-6-3.jpg)
![](https://shirsfood.co.il/wp-content/uploads/2021/08/download-14-1.jpg)
בוצע
7.
בתאבון!
![](https://shirsfood.co.il/wp-content/uploads/2021/08/download-7-3-scaled.jpg)
![](https://shirsfood.co.il/wp-content/uploads/2021/08/download-8-2.jpg)
בוצע
כתיבת תגובה