3 סלטים ליום העצמאות ב10 דקות עבודה
שיר
אפריל 22, 2023
אתם מוכנים להכין 3 סלטים מושלמים ליום העצמאות?
הכל בו זמנית, 10 דקות וזה כלכך קל
חג שמח!
No Reviews
רכיבים
התאם מנות
| טחינה בארכה בכל אחד מהסלטים בנדיבות | |
| 0.5 ראש כרוב | |
| 1 כף מלח | |
| 4 כפות שומשום קלוי | |
| 2 בטטות | |
| 2 כפות שמן זית | |
| מלח גס | |
| 1 כפית סילאן | |
| 1 כף פיסטוקים קלויים | |
| 0.5 ראש כרובית | |
| 2 כפות שמן זית | |
| מלח גס | |
| מיץ לימון בנדיבות לכל סלט |
הוראות
1.
נרתיח סיר מים חמים עם מלח בנדיבות ונחלוט את פרחי הכרובית לכמה דקות
בוצע
2.
נחתוך את הכרוב דק , נניח בקערה ומעל נפזר מלח, נקווצץ את הכרוב חזק וניתן לו לעמוד מספר דקות כדי שיגיר נוזלים, זה ימנע מאיתנו בהמשך להוסיף שמן, אך אפשר למי שאוהב
בוצע
3.
לאחר שחלטנו את הכרובית נעביר אותה, מסוננת לחלוטין מנוזלים לתבנית שמתאימה לתנור, נוסיף קוביות בטטה ונפזר מעל שמן זית ומלח גס
בוצע
4.
נעביר לתנור לוהט על טורבו 250 מעלות למשך 20 דקות
בוצע
5.
במחבת נקלה שומשום, נוציא לצלחת ונקלה פיסטוקים
בוצע
6.
ועכשיו להרכבה!
בוצע
7.
נסדר את הכרוב בצלחת יפה, נוסיף לימון בנדיבות ונפזר מעל את השומשום הקלוי,
ניתן להוסיף שמן אך לא חובה ונפזר מלא מטחינה בארכה
בוצע
8.
בצלחת יפה נסדר את הכרובית, נוסיף מעט מיץ לימון ואת הטחינה
בוצע
9.
בצלחת יפה נסדר את הבטטות, נוסיף מעל סילאן, פיסטוקים וטחינה
בוצע
10.
וזהו! זה כזה פשוט. בתאבון!
בוצע
הערות
פרסום ממומן בשיתוף בארכה
כתיבת תגובה