פסטה ורודה ורומנטית

יום האהבה מתקרב,

לא נכון פסטה רומנטית ?

אחרי הצלחה מטורפת של הפסטות המיוחדות- פסטה ערמונים, תירס ואפונה
עצרתי קצת את הרכבת ונתתי לכם להרגע מהפסטות.
אבל את הפסטה הזאת אתם פשוט חייבים להכיר
היא ככ יפה , הצבע של הרוטב באמת משגע את העיניים וקשה לקחת את הביס הראשון כי רק רוצים להסתכל
אבל הסקופ האמיתי הוא שהיא ככ קלה, באמת!
כלכך קל להכין אותה שזה משוגע
פשוט שמים את הסלק המוכן מוואקום (אפשר גם לבשל בעצמכם) בתוך מעבד מזון יחד עם כוס שמנת מתוקה וזהו! הרוטב כבר אלוהי
מטגנים שום במחבת יחד עם חמאה, מוסיפים את הרוטב, עוד שמנת (אבל קצת כדי שיישמר הטעם הדומיננטי והטעם הזה) ומלח פלפל וצ׳ילי חריף
זה מושלם ברמות וקל להכנה

No Reviews

רכיבים

התאם מנות
250 גרם פסטה חצי חבילה
3-4 שיני שום כתוש
25 גרם חמאה
3-4 סלק בוואקום
250 מל שמנת מתוקה להקצפה
מלח ופלפל גס
צ׳ילי חריף
לקישוט
פרמז׳ן
בזיליקום

הוראות

1.

שמים את הסלק המוכן מוואקום (אפשר גם לבשל בעצמכם) בתוך מעבד מזון יחד עם כוס שמנת מתוקה וזהו! הרוטב כבר אלוהי

בוצע
2.

מטגנים שום במחבת יחד עם חמאה

בוצע
3.

מנמיכים את האש לנמוכה- בינונית מוסיפים את הרוטב

עוד שמנת (אבל קצת כדי שיישמר הטעם הדומיננטי והטעים הזה)
בוצע
4.

מוסיפים מלח פלפל וצ׳ילי חריף זה מושלם ברמות וקל להכנה

בוצע
5.

מומלץ להוסיף מעל פרמז'ן ועלי בזיליקום טריים

בוצע

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר.