ארוחה בריאה אחרי אימון או בכלל!
אז לא יודעת , יש תפיסה שטופו וכוסמת זה דבר לא טעים, עכשיו באמת שאני לא רוצה להתווכח איתכם,
רק להגיד שאפשר להכין כל דבר בצורה טעימה אם מספיק משקיעים אהבה.
אז אחרי אימון הכנתי לי ולדניאל ארוחת צהריים ממש ממש בריאה,
וכן! גם טעימה
No Reviews
רכיבים
התאם מנות
1 חבילת טופו | |
1 כוס כוסמת | |
שמן זית | |
3 שיני שום | |
1 כוס כרישה לא חובה אבל מוסיף הרבה | |
מלח & פלפל |
לירקות
שמן זית | |
1 חציל | |
חופן פרחי ברוקולי | |
מלח | |
חסה לפי צורך | |
עגבניות שרי לפי צורך | |
1 לימון שלם | |
בצל ירוק | |
ניתן לקשט עם טחינה |
הוראות
1.
בסיר בינוני נטגן שום בשמן זית, נוסיף את הטופו ונצרוב אותו מכל הצדדים עד שמקבל צבע יפה
בוצע
2.
נוסיף את הכרישה חתוכה גס ונתבל במלח ופלפל
בוצע
3.
נוסיף את הכוסמת ונכסה עם מים רותחים עד שעברו מעל הכוסמת
בוצע
4.
נבשל על אש בינונית לכ15 דקות עם מכסה סגור
בוצע
5.
נרפד תבנית של תנור בנייר אפייה ונשים מעל פרחי ברוקלי וחציל שחתכנו אותו כמו בסרטון
בוצע
6.
נשמן בשמן זית , נוסיף מלח ונכניס לתנור שחומם מראש ל220 מעלות טורבו
בוצע
7.
וזהו! עכשיו נשאר רק להרכיב
בוצע
8.
בקערה שמתי חסה ועגבנייה, הוספתי את הכוסמת המבושלת עם הטופו והירקות בתנור
בוצע
9.
מלא מלא לימון, מלח לפי כמה שאתם אוהבים וזה טעים ובריא מאוד!
בוצע
10.
אני אוהבת להגיש עם בצל ירוק וטחינה, בתאבון!
בוצע
הערות
אפשר להחליף את הטופו בחזה עוף ואת הכוסמת באורז רגיל / קינואה
כתיבת תגובה