מק אנד צ'יז Mac And Cheese
סופר קל
אז השעה הייתה 22:30 ודניאל רצה מק אנד צ'יז
לא היה לי את האבקה ואת הקופסה שכולם משתמשים בה אבל גבינת צ'דר דווקא כן!
אז אלתרתי, ותאמינו לי ? נדיר!!
No Reviews
רכיבים
התאם מנות
250 גרם פסטה צינורות | |
25 גרם חמאה | |
2-3 שיני שום כתושות | |
1.5 כפות קמח | |
2 כוסות חלב | |
1 כוס גבינת צ'דר מגורדת | |
מלח פלפל | |
0.25 כפית אגוז מוסקט | |
צ'ילי חריף |
הוראות
1.
במחבת גדולה לטגן חמאה ושום כתוש
בוצע
2.
להוסיף את הקמח ולערבב במהירות
בוצע
3.
להוסיף את כוסות החלב בהדרגה תוך כדי ערבוב מתמיד כדי שגושי הקמח ייטעמו ברוטב
בוצע
4.
לאחר שנוצר לנו רוטב סמיך נוסיף את הצ'דר תוך כדי ערבוב
בוצע
5.
נוסיף מלח, פלפל ואגוז מוסקט
בוצע
6.
נערבב את הכל והנה, הרוטב המושלם מוכן!
בוצע
7.
נוסיף לרוטב את הפסטה שבושלה היטב
בוצע
8.
ונוסיף צ'ילי חריף מעל- בתאבון!
בוצע
9.
לטרוף
בוצע
כתיבת תגובה