עוגת גבינה פירורים של אמא יפה
עוגת גבינה פירורים של אמא יפה !
תמיד הייתי מאוהבת בה, אף פעם לא ידעתי כמה קל להכין אותה!
מושלמת לשבועות ואפשר להכין גם בכוסות
No Reviews
רכיבים
התאם מנות
0.5 כוס סוכר | |
1 חבילת מרגרינה | |
2 ביצים | |
3 כוסות קמח תופח | |
1 סוכר וניל |
חומרים למילוי
1 חבילת חמאה | |
1 כוס סוכר | |
2 ביצים | |
2 סוכר וניל | |
500 גרם גבינה לבנה | |
1 גביע שמנת |
הוראות
1.
להכנת הבצק : לשים את כל החומרים ביחד
לחלק את הבצק ל2 חלקים ולרפד שתי תבניות בחמאה\מרגרינה ובבצק
![](https://shirsfood.co.il/wp-content/uploads/2021/05/image.jpeg-9-1.jpg)
![](https://shirsfood.co.il/wp-content/uploads/2021/05/image.jpeg-8-1.jpg)
![](https://shirsfood.co.il/wp-content/uploads/2021/05/image.jpeg-7-1.jpg)
![](https://shirsfood.co.il/wp-content/uploads/2021/05/image.jpeg-6-1.jpg)
![](https://shirsfood.co.il/wp-content/uploads/2021/05/image.jpeg-5-1.jpg)
אופים עד שמקבלים גוון זהבהב,
חלק אחד מקררים ואת החלק השני מפוררים לפירורים דקים
בוצע
2.
להכנת המילוי
מקציפים חמאה וסוכר,
כשמתקבל מרקם קצפתי מוסיפים את הביצים ומקציפים עוד קצת
![](https://shirsfood.co.il/wp-content/uploads/2021/05/image.jpeg-4-1.jpg)
![](https://shirsfood.co.il/wp-content/uploads/2021/05/image.jpeg-3-1.jpg)
מוסיפים סוכר וניל וגבינה לבנה
בוצע
3.
מגרדים מעט גרידת לימון ימוסיפים שמנת מחוץ למיקסר
![](https://shirsfood.co.il/wp-content/uploads/2021/05/image.jpeg-2-1.jpg)
![](https://shirsfood.co.il/wp-content/uploads/2021/05/image.jpeg-1-1.jpg)
בוצע
4.
לאחר שהבצק התקרר נשפוך מעל את התערובת
נפזר מעל את הפירורים ונכניס למקרר,
אני הכנסתי ללילה אבל 4 שעות זה מספיק
בוצע
5.
לזלול כשמוכן!!
![](https://shirsfood.co.il/wp-content/uploads/2021/05/image.jpeg-14.jpg)
בוצע
כתיבת תגובה