פסטה חמאת עגבניות שרופות
שיר
מרץ 26, 2025
לכל אחד יש את הפסטה שהוא הכי אוהב
אצל הרוב זה רוזה אבל בעיניי זה רוזה על סטרואידים
תחשבו על זה, למי אין עגבניות וחמאה בבית?
זה כלכך קל להכנה, מצרכים שיש בבית ויגרום לכם להגיד ואו
No Reviews
רכיבים
התאם מנות
| 500 גרם פסטה מכל סוג | |
| חופן גדול של עגבניות שרי צבעוניות / עגבניות מגי או כל עגבניה רכה | |
| מעט שמן זית ומלח גס | |
| 2 ענפי טימין טריים ( לא חובה ) | |
| 4 שיני שום כתוש | |
| 100-200 גרם חמאה קרה |
מומלץ כתוספת מעל
| צ׳ילי גרוס | |
| בזיליקום טרי |
הוראות
1.
נבשל את הפסטה לפי הוראות היצרן
בוצע
2.
בתבנית של תנור עם נייר אפייה נניח את כל העגבניות ומעל ענפי טימין, נתבל מעט בשמן זית ומלח גס ונכניס לתנור על 250 מעלות טורבו למשך 10-15 דקות
בוצע
3.
בסיר נטגן את שיני השום שכתשנו עם שמן זית ונוסיף את העגבניות היישר מהתנור
בוצע
4.
נוסיף חמאה קרה בהדרגה ונטחן עם בלנדר מוט/ בבלנדר רגיל
נטעם ואם צריך נתבל במלח
בוצע
5.
נוסיף את הפסטה שבישלנו בסיר עם מלח ונערבב היטב
בוצע
6.
נעביר לצלחת ונקשט בבזיליקום טרי, צ׳ילי גרוס ומלא פרמזן
בוצע
7.
בתאבון!
בוצע
כתיבת תגובה