עוגת גזר 🥕 הכי טעימה בעולם
40 דקות בתנור 10 דקות עבודה
סופר קל
ממליצה על 2 אינגלייש קייק אבל אם אתם ממש רוצים אפשר גם תבנית אחת
עוגת גזר שתגרום לכם להתאהב בגזר
תקשיבו זאת לא עוגה בריאותית.
זאת עוגה נדירה וטעימה ברמות.
כשהתחלתי לבשל הלכתי לטייל עם שירקה שלי
שהיא החברה הכי טובה שלי בתל אביב,
הלכנו למסעדה בריאותית וכל מנה הייתה יותר גרועה מהשנייה (סליחה)
ברמת הנורא,
אז אמרנו טוב ניתן הזדמנות אחרונה וביקשנו עוגה
העוגה היחידה שהייתה זאת עוגת גזר, והאמת?
היא הייתה מדהימה
חזרתי הביתה,
הכנתי בעצמי עוגת גזר והיא יצאה מטורפת
זה מתכון שהולך איתי שנים,
חמי היקר דניאל אוהב אותה יותר מאת כל העוגות שלי
ותמיד חששתי לעלות לכם עוגת גזר,
כי זה נשמע לא טעים
אבל זה טעים בטירוף
אז תכינו ותבדקו אותי!
No Reviews
רכיבים
התאם מנות
| 3 כוסות גזר מגורד דק (6 גזרים) | |
| 2 כפות שטוחות קינמון | |
| 2 כפות סוכר חום (אפשר לבן אם אין) |
לבלילת העוגה
| 4 ביצים | |
| 200 גרם סוכר לבן (כוס) | |
| 150 מ״ל שמן (שלושתרבע כוס) | |
| 1 כף קינמון | |
| 5 גרם (כפית שטוחה ) אבקת סודה לשתייה | |
| 2 כוסות קמח | |
| 1 שקית אבקת אפייה ( 10 גרם ) |
הוראות
1.
נגרד את הגזר דק ונוסיף לו 2 כפות סוכר חום/לבן ו2 כפות קינמון, נערבב טוב וניתן לזה לשבת קצת בזמן הזה נכין את העוגה
בוצע
2.
בקערה נפרדת נערבב ביצים, סוכר ושמן נערבב טוב עד איחוד ואז נוסיף קמח, אבקת אפייה,סודה לשתייה וכף קינמון
בוצע
3.
חשוב! נערבב רק עד איחוד (ככל שנערבב יותר העוגה תהיה פחות רכה)
בוצע
4.
נוסיף את הגזר נערבב ונעביר לשתי תבניות אינגלייש קייק מרופדות נייר אפייה
בוצע
5.
נכניס לתנור שחומם מראש ל180 מעלות חום עליון תחתון למשך כ40 דקות
בוצע
6.
תהנו וספרו לי איך יצא <3
בוצע

כתיבת תגובה