צ׳יקן נאגסט כמו של מקדונלד׳ס כשר!
שיר
אוקטובר 13, 2024
קריספי נאגסט כמו של מקדונלד׳ס
כשר , ללא עצם, טעים ברמות!
אתם חייבים להכין את המתכון הזה! הוא כל-כך קל וטעים!
No Reviews
רכיבים
התאם מנות
| 500 גרם עוף טחון (או פילה עוף ותטחנו בעצמכם) | |
| 2 כפות קורנפלור (אפשר להמיר בקמח אבל יותר מומלץ קורנפלור) | |
| כפית מלח | |
| 1 כפית פפריקה מתוקה | |
| 0.5 כפית אבקת שום (לא חובה) |
לציפוי:
| 2 כוסות קמח | |
| 1 כוס קורנפלור | |
| 1 כף פפריקה מתוקה | |
| 1 כפית אבקת שום (לא חובה) | |
| 0.5 כפית מלח (לפי טעם) | |
| 1.5 כוסות מים |
הוראות
1.
בקערה גדולה נשים את העוף הטחון ואת כל המרכיבים, ניתן גם לקנות פילה עוף / חזה עוף ולטחון בעצמכם
בוצע
2.
נוסיף את כל שאר המרכיבים ונלוש את הכל עד שהכל מתחבר לעיסה אחת.
בוצע
3.
בעזרת ידיים רטובות / משומנות ניצור צורה של נאגסט קטנים, ממש חשוב שיהיו קטנים כי זה הרבה יותר כיף לאכילה ;)
בוצע
4.
נשטח על צלחת משומנת או מרופדת נייר אפייה, נכסה ונכניס למקפיא למשך כ-שעה.
בוצע
5.
לאחר כשעה נוציא מהמקפיא ונכין את הציפוי נערבב בקערה את כל היבשים ותוך כדי ערבוב בעזרת מטרפה נוסיף מים (ניתן גם להוסיף מי סודה)
בוצע
6.
נערבב היטב עד שאין גושים ונוסיף את העוף פנימה
בוצע
7.
נחמם מחבת עם שמן, נטגן ונגיש !
בוצע
8.
בתאבון! :)
בוצע
הערות
ניתן להקפיא עד כשעה, להוציא לפני הכנה מהמקפיא כדי שיפשיר לפני טיגון
כתיבת תגובה