שווארמה ביתית ששברה את הרשת ואת הטלוויזיה
שיר
פברואר 4, 2026
שעתיים ורבע ( 15 דקות לערבב ולבנות את המגדל , שעה המתנה , בתנור 40-50 דקות )
קַל
10-12 מנות נדיבות
בא לכם שווארמה אבל אין כוח לצאת מהבית?
זה המתכון הכי פשוט בעולם לשווארמה פרגיות בתנור
בלי בלאגן, בלי כלים מיוחדים ובלי שעות עבודה
כמה דקות הכנה, טריק קטן ויש שווארמה עסיסית אש
כל המתכון למטה 👇🔥🥙
No Reviews
רכיבים
התאם מנות
| 2–3 ק״ג פרגיות | |
| 6 כפות שמן ניטרלי | |
| 2 כפיות גדולות פפריקה מתוקה | |
| 2 כפיות גדולות תבלין שווארמה | |
| 1 כפית מלח או לפי הטעם | |
| ½ כפית פלפל שחור | |
| 1 כפית פטרוזיליה יבשה | |
| 2 תפוחי אדמה או 2 בצל גדול לא חובה | |
| 2 שיפודים עמידים לתנור |
להגשה
| פיתות | |
| חומוס | |
| טחינה | |
| סחוג ביתי | |
| עמבה | |
| בצל ירוק |
הוראות
1.
נשים בקערה 6 כפות שמן ניטרלי, פפריקה מתוקה, תבלין שווארמה, מלח, פלפל שחור ופטרוזיליה יבשה נערבב טוב עד שנוצר רוטב אחיד
בוצע
2.
נוסיף 2–3 ק״ג פרגיות ונערבב עד שהכל מצופה בתבלינים, ניתן לפרגיות לשבת כשעה לספיגת טעמים
בוצע
3.
נעטוף 2 תפוחי אדמה או 2 בצלים גדולים בנייר כסף ונניח בתחתית התבנית, אפשר גם בלי לעטוף נעמיד מעליהם 2 שיפודים כך שנוכל לבנות מגדל יציב נלביש את הפרגיות אחת אחת על השיפודים בסידור של שווארמה נשפוך מעל את שארית הרוטב שנשאר בקערה
בוצע
4.
נעטוף הכל בנייר כסף ונכניס לתנור על 200 מעלות טורבו ל-40 דקות נסיר את נייר הכסף, נגביר ל-250 מעלות טורבו וניתן לפרגיות להיצרב עד שהן שזופות ויפות
בוצע
5.
נחתוך ונגיש אנחנו הרכבנו פיתה עם חומוס, טחינה, סחוג ביתי, עמבה ובצל ירוק
בוצע
6.
בתיאבון ❤️
בוצע
כתיבת תגובה