ארוחת צהריים בריאה בסיר אחד אורז וחזה עוף
שיר
אוגוסט 19, 2024
כל מה שתצטרכו בשביל המתכון הזה זה אורז,
חזה עוף/פרגית, ירקות ותבלינים
דברים שיש בדרך כלל בבית
את הארוחה הזאת הכנתי ב5 דקות עבודה ו15 דקות על הגז,
איזה כיף זה שאפשר להכין צהריים מהירה ושכולם עדיין יגידו ואו
No Reviews
רכיבים
התאם מנות
| 2 כוסות אורז מכל סוג | |
| 1 קילו חזה עוף / פרגית חתוכים לקוביות | |
| 2 כפות שמן ניטרלי | |
| 1 בצל גדול חתוך לקוביות | |
| 1 כפית פפריקה | |
| 1 כפית מלח | |
| 0.5 חצי כפית פלפל שחור טחון דק | |
| 0.25 רבע כפית כורכום | |
| 0.25 רבע כפית כמון | |
| 1-2 גזרים מגורדים דק | |
| מים רותחים |
הצעת הגשה
| עירית/ בצל ירוק | |
| טחינה |
הוראות
1.
בקערה נשים אורז ומים רותחים בזמן הזה נתחיל להכין את כל השאר!
בוצע
2.
בסיר בינוני נטגן בצל, נתבל חזה עוף / פרגיות בקערה נפרדת ונוסיף לבצל המטוגן
בוצע
3.
נערבב היטב ונדאג שהעוף יקבל צבע יפה מכל הצדדים, נוסיף את האורז מסונן מהמים
בוצע
4.
נערבב את הכל כך שהאורז עטוף בכל התבלינים ונוסיף גזר מגורד, בשלב הזה אפשר להוסיף כל מה שאתם אוהבים ויכול להתבשל ברבע שעה, אני אוהבת להוסיף גם אפונה
בוצע
5.
נוסיף מים רותחים עד שהכל מכוסה, ננמיך את האש לנמוכה - בינונית ונסגור למשך 15 דקות ו/או עד שהאורז מוכן
בוצע
6.
נערבב וזה מוכן! נגיש עם בצל ירוק/ עירית וטחינה
בוצע
7.
בתאבון!
בוצע
הערות
מומלץ להוסיף אפונה
כתיבת תגובה