נודלס קארי בסיר אחד
שיר
נובמבר 17, 2024
3 מרכיבים, 2 דקות עבודה וזה לגמרי יגרום לכם להגיד ואו!
הזוי כמה שזה קל
אני השתמשתי בקרם קוקוס של השף הלבן שנתן מרקם קרמי וטעם מדהים!
No Reviews
רכיבים
התאם מנות
| 4 כפות שמן ניטרלי (חמניות/קנולה) | |
| 2 כפיות מחית/תבלין קארי צהוב | |
| 250 מ״ל קרם קוקוס השף הלבן | |
| 400 גרם נודלס מכל סוג |
תוספות שמשדרגות
| חופן כוסברה | |
| חופן בצל ירוק | |
| 1 פלפל צ׳ילי חריף 🌶️ |
הוראות
1.
זה מתכון כל-כך פשוט! הכל בסיר/ווק אחד
בוצע
2.
מחממים את הווק לאש גבוהה (אפשר גם בסיר) , מוזגים שמן ניטרלי ומוסיפים את מחית הקארי
בוצע
3.
מערבבים את הכל עד שהמחית נפתחת ומשחררת את כל הטעמים שלה
בוצע
4.
מוסיפים את הקרם קוקוס של השף הלבן ומערבבים
בוצע
5.
מוסיפים את הנודלס ומערבבים עד שמצטמצם , במידה ותרצו יותר רוטב ניתן להוסיף מעט מים / עוד קרם קוקוס
בוצע
6.
אני הוספתי כוסברה, בצל ירוק וצ׳ילי חריף גם בתהליך הבישול וגם כקישוט מעל
בוצע
7.
וזה מושלם, קל וטעים ברמות!
בוצע
8.
במחית עצמה יש המון שום לכן לא הוספתי, אבל אתם יכולים להוסיף אם אוהבים
בוצע
9.
בתאבון :)
בוצע
הערות
פרסום ממומן בשיתוף השף הלבן
מומלץ לעבוד על אש יחסית נמוכה כי הקרם קוקוס רגיש לחום גבוה
להוסיף את הקרם קוקוס ממש ממש בסוף רק אחרי שהקארי נפתח
לערבב לא חזק מדי אך ערבוב מתמיד
כתיבת תגובה