מק אנד צ׳יז
מתכון שתמיד גורם לי להגיד ואו
כי הוא כל-כך קרמי ומושלם והפעם עם שדרוג!
תערובת גבינת מק אנד צ׳יז של גד השילוב של צ׳דר ומוצרלה זה ה- דבר!
No Reviews
רכיבים
התאם מנות
250 גרם פסטה צינורות | |
25 גרם חמאה | |
5-6 שיני שום כתושות | |
1.5 כפות קמח | |
2 כוסות חלב גד | |
300-400 גרם תערובת גבינות מק אנד צ׳יז גד | |
מלח פלפל | |
צ'ילי חריף בנדיבות |
תוספות מעל
פירורי לחם מכל סוג | |
50 גרם תערובת גבינות מק אנד ציז |
הוראות
1.
במחבת גדולה נטגן חמאה ושום כתוש, הריח בבית כבר כל-כך מושלם! אין על השילוב הזה
בוצע
2.
נוסיף את הקמח ונערבב במהירות, ממש ממש מהר ואם צריך גם ננמיך את האש לאש בינונית אנחנו רוצים ליצור התחלה של בשמל-רביכה
בוצע
3.
נוסיף את כוסות החלב בהדרגה תוך כדי ערבוב מתמיד , חשוב לערבב וחשוב להוסיף בהדרגה כדי שגושי הקמח ייטעמו ברוטב ולא יהיה לנו רוטב עם גושים
בוצע
4.
לאחר שנוצר לנו רוטב סמיך נוסיף את תערובת הגבינות מק אנד ציז של גד תוך כדי ערבוב, כשהרוטב מסמיך ננמיך מעט את האש ונתבל
בוצע
5.
נוסיף מלח ופלפל
בוצע
6.
נערבב את הכל והנה, הרוטב המושלם מוכן! נוסיף לרוטב את הפסטה שבושלה מראש וצ׳ילי חריף בנדיבות
בוצע
7.
זה כבר מושלם וטעים ככה אבל למה שלא נשדרג?
נעביר לתבנית בינונית ונפזר מעל עוד מהגבינות ופירורי לחם,
נכניס לתנור שחומם מראש ל200 מעלות ל5 דקות בלבד
בוצע
8.
בתאבון!!! זה טעים, מושחת ומושלם ברמות
בוצע
הערות
פרסום בשיתוף מחלבות גד
כתיבת תגובה